「レストラン」と「スープ」との意外な関係とは?
「レストラン」と「スープ」との意外な関係とは?
「レストラン」はフランス語由来の外来語ですが、英語でも綴りは「Restaurant」です。
英語に入ってきたときには、すでに現在のような食事をする場所という意味でしたが、フランスでの語源をたどると意外なものが関係していました。
それは「スープ」
レストランとは「スープ」のことだったのです。
レストランと名付けられたブイヨンスープが売られ、一気に広まったそうです。
「レストラン」と「スープ」との意外な関係とは?
「レストラン」はフランス語由来の外来語ですが、英語でも綴りは「Restaurant」です。
英語に入ってきたときには、すでに現在のような食事をする場所という意味でしたが、フランスでの語源をたどると意外なものが関係していました。
それは「スープ」
レストランとは「スープ」のことだったのです。
レストランと名付けられたブイヨンスープが売られ、一気に広まったそうです。