一番食べてみたかったスイーツは～TOSHI YOROIZUKA(鎧塚俊彦さんのお店)
一番食べてみたかったスイーツはここ
スイーツ好きな私が行きたくてもなかなか行けなかったお店はここでした
TOSHI YOROIZUKA～東京ミッドタウン店
有名パティシエ鎧塚俊彦さんのお店です
ピンとこない方は、
川島なお美さんの旦那さん
いや旦那はん(ファンならお分かりですね)のお店といえばおわかり頂けるでしょう
今日は残念ながら、鎧塚さんはいらっしゃらなかったようです
最初から目的のものはまずはこれ
あとはお店のスタッフにどれがお勧めかを聞きましたら
当店看板メニューという言葉を使ってすすめられたこれ
ラム酒のという説明書きに魅かれてついついこれも
これがすべて
一口口に入れた瞬間に広がる甘さに深みを感じるスイーツです
1つ1つの素材に深みを感じる瞬間です
ありきたりのスイーツにはない素材をさりげなく使って大人のスイーツです
このお店にはカウンターがあり、まるでBARのようです
あいにく満席で座れなかったけど、客層も大人の匂いぷんぷんでした
