先週末の高松 さぬきうどんめぐり3軒目です。
琴電瓦町駅から徒歩数分
「うどん棒」
商店街から1歩路地に入ったところにありますから、今まで見逃していました。
店内は座敷もあって、かなりの人でした。
座敷に座らせてもらって、目に飛び込んだのが、これ。
「若たけ天」630円
たけのこの天ぷらとかけうどんがセットになったもの。
うどんはイマイチ。
とにかく、さぬきうどんで商売しているなら、麺が柔らかく伸びているようなものを出したらだめです。
職人なら、これに最新の注意を払って、やって欲しいです。
たけのこの天ぷらは、美味しかったです。
