讃岐うどん -川福-

1/20は久しぶりに川福の釜上うどんが食べたくなって行きました。

ここのうどんはやや細いのが特徴ですが、今回のは少しゆで過ぎ。
箸でつかもうとすると、ぷちぷちと切れたりします。
コシもやや??

でもおいしく頂きましたよ。