北海道物産展「桑名」ラーメン

5月に入って、広島そごうで北海道物産展をやっていましたが、
そこで出店されていた「桑名」というお店のらーめんです。

味噌らーめん750円

あういう基本的にきちんとした厨房がない中で、味を再現するのは大変だと思いますが、美味しくいただきました。
連れが食べていた醤油らーめんの方がどちらかといえば美味しかったようですが、北海道のらーめんと言えば「味噌に限る」でいつも食べています。