「いちご大福」はショートケーキがきっかけで生まれた

大角玉屋の社長が、ショートケーキを食べているときに、イチゴを和菓子に取り入れようと発案したのが「いちご大福」誕生のきっかけでした。

当時洋菓子はブームでしたが、「いちご大福」は、その後人気商品となりました。

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